ベビーホタテで簡単炊き込みご飯 レシピ・作り方

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でんてん
安いベビーホタテで簡単に美味しく作れます!

材料(2人分)

白米
3合
ベビーホタテ
250g
人参
5センチ
油揚げ
1枚
★醤油、酒、みりん
各大さじ2
★和風だし
小さじ1
★生姜チューブ
3センチ
昆布
5×5センチ

作り方

  1. 1
    白米は研いで水に30-60分水につけておく。
  2. 2
    人参、油揚げは細切りにする。
  3. 3
    白米はザルにあげて水をきり、炊飯器に入れる。
  4. 4
    3に★を入れて、3号の目盛りまで水を入れる。
  5. 5
    3に人参、油揚げ、昆布、ベビーホタテを入れて軽く混ぜて炊飯する。

おいしくなるコツ

味が薄ければ炊き上がってから塩を少し入れてください。

きっかけ

ホタテご飯が食べたくて作りました

公開日:2019/04/13

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯ホタテ

このレシピを作ったユーザ

でんてん 料理歴はまだまだ浅いですが、頑張って作っています☆ 健康的で簡単な料理を作っていきたいです(^v^) 病気の症状は薬で抑えることができますが、 根本的には治りません! 健康になるには体づくり=生活習慣が大切らしいのです☆ なので、生活習慣の中で大切な食事について頑張っていこうと思います(^^♪ レシピに追加でこういう風にしたらもっとおいしいと思うよなども教えて下さい☆ よろしくお願いします!

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