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タッパーと電子レンジを使って超簡単!緑茶ういろう レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

  • 熱湯

    100cc

  • 砂糖

    70g

  • 200cc

  • 薄力粉

    100g

  • 粉末緑茶

    4g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
タッパーと電子レンジを使って超簡単!緑茶ういろう
  • 300円前後

タッパーや電子レンジというお手軽なものを使って、あっという間に美味しいおやつの出来上がり♪

作り方

  • 1

    お湯を沸かして熱湯を作っておきます。

  • 2

    ボウルに薄力粉と粉末緑茶を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。これがふるいの代わりです。

  • 3

    2に水を入れ、ダマがなくなるようによく混ぜます。

  • 4

    耐熱ボウルに熱湯と砂糖を入れ、よく混ぜます。

  • 5

    4に3を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜます。

  • 6

    生地をタッパーに流し入れてラップをし、電子レンジで600Wで5分、その後500Wで5分加熱します。

  • 7

    つまようじを刺して、生地がネッチョリとくっ付いてくるように固化していたらOKです。

  • 8

    タッパーに入ったままの状態で冷まし、冷めたらタッパーの側面にナイフを入れて、ひっくり返すようにしてお皿に取り出します。

  • 9

    食べやすい大きさにカットしたら完成です。

きっかけ

母から教わったレシピを、自分好みにアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

緑茶の苦味に合わせて、砂糖はお好みの甘さに調整してみてください。

レシピID: 1210011624

公開日:2019.03.06

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  • ひろ165

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.08.13

    熱湯の代わりに温牛乳、水の代わりに牛乳を使用して作りました。うっかりラップを忘れていましたが、早めに気づいて取り出したのでセーフでした(*≧∀≦*)

    レポートありがとうございます♪美味しそうに出来てよかったです(^^)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
タッパーと電子レンジを使って超簡単!緑茶ういろう
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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