ピリ辛で香ばしい☆卵かけご飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ご飯に醤油、ごま油、かつお節、ラー油を入れてよく混ぜ合わせて器に盛る。
- 2 1の真ん中に軽くくぼみを作り、そこに卵黄を落とす。
- 3 さらに仕上げ用の醤油をたらして出来上がり!
きっかけ
お昼に卵かけご飯が食べたくなり、卵だけではもの足りなかったので考えました。
おいしくなるコツ
辛いものが好きな方は、ラー油増量がおすすめです!
- レシピID:1210010039
- 公開日:2018/07/21
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