桜えびとごまの手作りおかき レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 餅 200g
- 桜えび 5g
- ごま 大1
- 塩 小1/2
- 揚げ油 鍋の3cmくらいの高さ
作り方
- 1 桜えびは刻むかフードプロセッサーで細かくする。
-
2
餅をレンジで加熱し、細かくした桜えび、ごま、塩を加えてオーブンシートの上で混ぜ込む。餅がくっつく場合はオーブンシートに分量外の油小1を塗ってから作業するとくっつきません。
-
3
5mm厚くらいに切る。
-
4
油で揚げて完成(^^)
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