さつまいもの甘露煮 圧力鍋でほったらかし お弁当に レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本
- ★砂糖、みりん 大3
- ★塩 小1/4
- ★水 100cc
- 黒ごま 大1
作り方
-
1
さつまいもは細いものを選んで、1センチくらいの輪切りにし、水にさらしてアクを取る
圧力鍋に水切りしたさつまいも、★全てを入れて圧をかける
圧がかかったら弱火で2分 -
2
火を止めて圧が抜けるのを待つ
蓋を開けて中火で煮汁が少なくなるまで煮る
※こげないよう注意
黒ごまをかけて食べて
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- さつまいも
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ボンド子2016/04/07 14:21
とっても美味しかったです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
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