白ねぎ☆豚バラ巻き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
栗皮茶
【居酒屋メニュー】 白ねぎがトロ～り柔らか＼（＾▽＾）／豚バラの旨みをいかした、味付けは塩コショウだけ！焼きあがったら、一口大に切って召し上がれ！
材料（2～3人分）
- 豚バラスライス 6枚(約120g)
- 白ねぎ 2本
- ★片栗粉 大1/2
- ★塩コショウ 少々
- サラダ油 大1
作り方
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1
白ねぎ1本を3等分に切ります。
2本なので6本できます。
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2
豚肉を広げて、★をふりかけます。
-
3
①の白ねぎに②の肉を斜めにクルクルと巻きつけます。
-
4
熱したフライパンにサラダ油を入れ熱します。
③の巻終わりを下にして転がしながら、全体をこんがり焼きます。
-
5
焼き色が付いたら、蓋をしてねぎを蒸し焼きにします。
一口大に切って召し上がれ！
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