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ガリチキン!!ホクホクにんにく~照り照りチキン♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 鶏肉

    500グラム

  • にんにく

    1個

  • ☆醤油

    大さじ2

  • ☆みりん

    大さじ2

  • 片栗粉

    大さじ4

  • 大さじ2

  • 塩こしょう

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ガリチキン!!ホクホクにんにく~照り照りチキン♪
  • 300円前後

にんにくを油で焼いてホクホクです^^
チキンと一緒に焼いて”ガリチキン”できました♪
ご飯がススム1品です^m^

作り方

  • 1

    簡単に”にんにくの皮がむける方法”をレシピに載せています。
    ※ ID・・1210006645

    耐熱容器にいれてレンジでチンするだけ~♬

  • 2

    熱したフライパンに油をひき、にんにくに焼き色が付くまで焼きます。
    一度取り出しておきます

  • 3

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょうで味付けして、片栗粉をまぶします。

  • 4

    にんにくを焼いたフライパンで鶏肉を焼きます。
    鶏肉に焼き色が付いたら、にんにくを加えます。

  • 5

    鶏肉に火が通ったら、調味料☆で味付けします。
    照りが出たら完成です。

  • 6

    お好みでパセリをかけてください。

きっかけ

にんにく食べて風邪ひかないように。。
大好きな鶏肉と一緒に焼きました^^

おいしくなるコツ

鶏肉に片栗粉をまぶして焼くとお肉がかたくならないです。
調味料と合わせるとトロミもつくので一石二鳥です♬

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おもてなし料理

レシピID: 1210006646

公開日:2014.11.15

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関連情報

料理名
ガリチキン
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
鶏肉にんにく照り焼き簡単

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