ラム肉のクミン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンを熱してラム肉を炒めます
- 2 ラム肉をいったん取り出して器においておきます
- 3 細切りにした玉ねぎとピーマン、赤パプリカを炒めます。
- 4 野菜に火が通ったらラム肉を戻し、合わせ調味料とスパイスを入れて全体に馴染ませます。
- 5 酒の水分が馴染んだら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ラムチョップ・ラム肉
- 料理名
- ラム肉のクミン炒め
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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