ご飯がすすむ!ゴボウの牛肉巻 レシピ・作り方

ご飯がすすむ!ゴボウの牛肉巻
  • 約15分
  • 300円前後
rabbitkix
rabbitkix
細切りゴボウに牛肉を巻いて炒めます。甘辛味がご飯に合う合う!

材料(2人分)

  • ゴボウ 25センチ
  • 薄切り牛肉 200g
  • 小麦粉 適量
  • ■合わせ調味料
  • しょう油 大さじ1.5
  • 日本酒 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 ゴボウは長さ5センチ細さ4ミリ位に切ります。これで火の通りもOK
  2. 2 ゴボウ5本を薄切り牛肉でくるくると巻きます。最後に部分に小麦粉を付けて接着!
  3. 3 フライパンに油をひいて焼きます。中火でじっくりと。
  4. 4 火が通ったら調味料を入れます。程良く煮詰めたら完成っす。

きっかけ

ゴボウに火が通るかしらと心配だったんですけど細く切る事でノープロブレム!

  • レシピID:1210005058
  • 公開日:2013/04/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
ゴボウの牛肉巻
rabbitkix
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る