塩麹で簡単★コールスローサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツは細目に切り、分量の塩麹をまぶしておきます。
30分くらいおくと、かなりの水分がでてきますので、しっかりと切ってください。 - 2 (1)にコーン、マヨネーズを加えて、全体になじむまで混ぜてください。なじんだら、こしょうで味をととのえてください。
きっかけ
サラダが食べれない子どもの為に作りました
おいしくなるコツ
マヨネーズはお好みで調整してください。ハムを入れてもおいしいです。
- レシピID:1210004064
- 公開日:2012/06/24
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- コールスローサラダ
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