ふきの甘辛炒め レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
- 1 ふきは、鍋にはいる大きさにきり、塩で板ずりして沸騰したお湯にいれて3分ぐらいゆでて冷水にいれ包丁ですじをとっておく。
- 2 1を食べやすく切って、ごま油をいれたフライパンを中火で熱し、ふきを炒める。
- 3 1分ぐらい炒めたら、調味料をいれて、強めの弱火にして汁けがなくなり、味がしみたら、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- 炒め物
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つくったよレポート(1件)
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noono♪2012/06/12 21:41いっぱいもらったフキで!!!
こういう味好きです♡
なんかほっとします♡→ܫ←♡
ごちそうさまでした~♪