えんどうたこ蔵スパゲティ(｡>皿<｡) レシピ・作り方

作り方

1. 1 たこは一口大、プチトマトは大きいものは１／２小さ目のものは１／４に切る。

   

2. 2 シメジは石づきを切る。
   スナップえんどうはスジをとる。

   

3. 3 パスタを茹でる前のお湯に塩を入れ、スナップえんどうをサッと茹でる。

   

4. 4 パスタを茹で始める。
5. 5 フライパンにオリーブオイルと、スライスしたにんにくを入れ、こげないように加熱する。

   

6. 6 にんにくの香りが出たら、１～２センチ幅に切ったベーコンを炒める。

   

7. 7 ベーコンが炒められたら、たことしめじを入れ更に炒める。

   

8. 8 プチトマトと昆布茶粉末、パスタのゆで汁(大さじ２～３）を加える。

   

9. 9 アルデンテに茹で上がったパスタとスナップえんどうを入れ、軽く混ぜ合わし、塩コショウで味を調えたら出来上がり。