フワフワ雑炊(ｏ'∀')♪ﾌﾜﾜ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにしておく。

   

2. 2 ウインナーは食べやすく、小さく切る。

   

3. 3 鍋にオリーブオイルを引き、玉ねぎとウインナーを炒める。

   

4. 4 ３が炒まったら、水３０ｃｃを入れ、煮立ってきたら火を弱め、味噌を入れ溶かす。

   

5. 5 森永のおいしい牛乳を人肌より少し熱くに温め、クリーマーを使いカプチーノを作る要領で、あわ立てておく。

   

6. 6 こんな感じ。

   

7. 7 一度ざるで水洗いをしたご飯と、冷凍のミックスベジタブルを入れ。

   

8. 8 ご飯に味がしみこみ、柔らかくなったら、火を強めとき玉子を入れる。

   

9. 9 玉子がふわふわになる様、手早くお玉で混ぜる。

   

10. 10 火を止めたら、あわ立てておいた牛乳をのせ、その上に更に風味付けにバターをのせたら出来上がり。