とろろ昆布de即席お吸い物(*^^*) レシピ・作り方
![とろろ昆布de即席お吸い物(*^^*)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1c62215345af82b29ae098f6ae2adcea94d6be50.98.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
お碗にとろろ昆布、鰹節、しらす、生姜おろし汁、みょうが、しょうゆを入れる。
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2
万能ネギを入れ、水で戻ししぼったお麩をのせる。
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3
熱湯180ccを注いだら出来上がり。
きっかけ
子どもの頃に伯母が作ってくれた、とろろ昆布の吸い物を、自分なりにアレンジして再現しました。
おいしくなるコツ
とても簡単、誰でもできちゃいます。 強いて言うなら、温かいうちにお召し上がり下さい。
- レシピID:1210002541
- 公開日:2011/11/23
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- お吸い物
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あと一品と言う時すぐに作れます。
とろろ昆布、鰹節、しらすからとても良いお味のだしが出ています。