野菜たっぷり☆ エビピラフ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 お米は洗ってざるにあげておく
-
2
野菜•ベーコン•海老は適度な大きさに切っておく
（今回は子供も食べるので小さめ♪）
タマネギ以外の材料はひとまとめにしておいてok！ - 3 タマネギはレンジで１分間、（ちょっと透き通るくらいまで）加熱しておく。
- 4 フライパンにマーガリンを引き、ニンニクを入れ、香りが立ってきたら、タマネギとベーコンを加え炒める。
-
5
タマネギがきつね色になってきたら、②で準備したほかの材料も加えて炒め、塩。こしょうで味をつけておく。
（ちょっと多めに塩こしょうしておく方が、私的には好きです♬） -
6
炊飯器の釜に①の米を入れ、３合分より気持ち少なめまで水を入れる。
④とコンソメをご飯の上にいれ、上部だけ軽く混ぜ合わせる。 -
7
炊飯器をセットし、スイッチon♪
炊きあがったら混ぜ合わせて器に盛ったら出来上がり♬ - 8 乾燥パセリを振りかけると、見た目もきれいになります☆
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関連情報
- 料理名
- エビピラフ
なおポチca
旦那の仕事で、旦那＋２人の子供とカナダに滞在中☆
もともと料理は苦手。。
でも自分で作らないと食べたいものが食べれない！
・・というわけで、毎日自炊生活です(^^ゞ
魚があまり手に入らないので、肉が多くなるので出来るだけ野菜を多く摂るようにしています♪
最近は息子の豆乳を手作りしているのでおからレシピも多め♪
ブログ書いてます！
http://canada.naoblog.com
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調味料以外のものは、適当に入れてで美味しくしあがります♪