なんちゃって（笑）冷製パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- そうめん １束
- トマト １個
- シソ ２枚
- ねぎ １本
- すりおろしにんにく 小さじ１／２
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
- オリーブオイル 大さじ２弱
- 塩昆布 / こしょう ２つまみ / 少々
作り方
-
1
そうめんをゆでる。
トマトは角切りに、シソは千切りに、ねぎは小口切りにする。 - 2 そうめん以外の材料ををボウルにまぜあわせる。
- 3 ②にゆでたそうめんを加え混ぜ合わせる。お皿に盛って、ねぎをちらしてできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
りくあゆママ
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