豚肉ときのこのゆず胡椒マヨポン炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
豚肉を食べやすい大きさに切り、★をふりかけておく。エリンギは縦半分に切ってから薄切りにし、しめじは石づきを落としてほぐしておく。
大葉は千切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を熱して豚肉を入れ、塩胡椒をして色が変わるまで炒める。
- 3 お肉の色が変わったらきのこを入れてしんなりするまで炒める。
- 4 ☆を混ぜ合わせて3に入れ絡めて、最後に大葉を混ぜ合わせたら出来上がり～♪
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LOVEDORA
私のレシピを見ていただきありがとうございます（*^_^*）
食べるのが大好きな主婦です☆
時には時間のかかる料理も作るけど、できるだけ簡単に美味しいものが食べたいと思っています^^;
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☆Beatrice☆2011/11/08 20:25
マヨポン美味しいです！また作りたいです。お魚とかにも合いそうですね。
レシピへのコメント
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マヨポン炒めはご飯にもお酒にもよく合いますよ♪