サクサク☆おからドーナツ レシピ・作り方
材料（4～５人分）
- バターorマーガリン 50g
- 砂糖 80g
- 卵 １個
- 生おから 200g
- ゴマ（黒・白） 合わせて大さじ４
- 薄力粉 200g+適量
- ベーキングパウダー 5g
作り方
- 1 バターをレンジで数秒チンして溶かす。
-
2
ボウルに①→砂糖→卵→ゴマ→おから→薄力粉＋ベーキングパウダーの順に、それぞれ入れた後混ぜ合わせる。
（おからまでは泡だて器で。粉類を入れた後はゴムベラが楽です♪） -
3
②を適当な形に形成します。
私は手に小麦粉をつけて、棒状にし、先と先を繋いで輪にして、手で平たく潰しています。
（生地がかなりねっとりしているので、小麦粉をつけて作ってください） - 4 熱した油で揚げたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- ドーナツ
なおポチca
旦那の仕事で、旦那＋２人の子供とカナダに滞在中☆
もともと料理は苦手。。
でも自分で作らないと食べたいものが食べれない！
・・というわけで、毎日自炊生活です(^^ゞ
魚があまり手に入らないので、肉が多くなるので出来るだけ野菜を多く摂るようにしています♪
最近は息子の豆乳を手作りしているのでおからレシピも多め♪
ブログ書いてます！
http://canada.naoblog.com
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4 件
つくったよレポート（4件）
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Jelly Beans88052012/06/10 12:12
しつこくリピ！（;´▽｀A``
だって好きなんだも〜ん！o(〃＾▽＾〃)o -
Jelly Beans88052012/04/30 10:52
モグモグ食べちゃって危うく写真撮り忘れる所だったよo(⌒￢⌒*)
サクサク美味しくて食べ過ぎちゃう所が難点だね〜( ´艸｀) -
Jelly Beans88052012/04/20 01:50
また丸めただけだけど。。(￣ー￣；
この外はカリッと、中はふんわりな感じがメチャツボ！( ´艸｀)
ダイエットのつもりでおから入りにしたのにやめられないよ〜！！ -
Jelly Beans88052012/04/10 21:02
形が上手く作れなくて丸めてゴマをまぶしてみたo(〃＾▽＾〃)o
外のカリカリ具合がオールドファッションみたいで超〜好み♡
ごちそうさま！！
レシピへのコメント
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おから入りなので、ドーナツの割には健康的・・かな？
娘の大好きなおやつです♪