ゴーヤのナムル レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ゴーヤを半分に切り込みわたをとり薄くスライスして水に軽くさらす
- 2 ゴーヤに塩してよくもみこむ
- 3 ゴーヤをしっかり絞り水分を出す
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4
ボールに醤油、砂糖、ごま油を入れてよく混ぜ合わせゴーヤを入れてよく混ぜ合わせてアジシオで調整する
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5
器に入れて完成です。
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えみちゃん(^^)2022/09/06 13:01
レシピ参考にしました。ありがとうございました
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