時短で出来る❣️大根のバター醤油おかかステーキ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根の皮を剥き、高さ２c m程度の輪切りにし、上下に十文字の浅い切れ込みを入れる。蓋をして６００Wのレンジで２分半加熱する。
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2
あれば、大根葉に塩を振り、を耐熱容器に入れてレンジ加熱する（６００Wで１分位）冷めたら、絞って５ミリ角にカットし、絞っておく。
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3
フライパンに油を入れる。大根の水分をキッチンペーパーで拭き取りながらフライパンに入れる。シメジも一緒に入れて火をつける。
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4
中火て大根の両面を、じっくり焼いて焼き目をつける。
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5
好みの焼き目がついたら、バターと醤油を入れ、かつお節をかける。最後に大根葉を振り入れる。
熱いうちに召し上がれ❣️
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はしぽよ
いつも目分量で作ることが多いですが、息子へのレシピ保存と自分用の覚え書きで始めました。
よく作るご飯物や身近な食材（野菜多め）で手軽に作れるおかず、簡単でヘルシーなパンやお菓子、軽食など体にも優しいレシピを投稿中！手順の写真を増やし、分かりやすく掲載しています❣️
加齢に伴い、最近のマイブームは緩めの糖質制限やグルテンフリー。食べる事を我慢せず、バランスのとれたメニューを考えています(^-^)
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