【レンチン】茄子ミートチーズ レシピ・作り方

【レンチン】茄子ミートチーズ
  • 約15分
  • 300円前後
レンチン料理研究家【時短/節約レシピ】
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ご飯を入れてドリアにも、パンと一緒に食べても美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子を輪切りにします。
    その後、耐熱皿に茄子を入れてオリーブオイルをかけた後、600Wのレンジで4分加熱します。
  2. 2 合い挽き肉・みじん切り玉ねぎ・トマト缶・調味料を入れます。
    混ぜ合わせた後にラップをかけて600Wのレンジで7分加熱します。
  3. 3 加熱後さらに混ぜ合わせた後チーズをかけて追加で1分加熱します。
    パセリをかければ完成です。

きっかけ

茄子とトマト缶消費のために作りました。

  • レシピID:1200018778
  • 公開日:2021/09/09
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