ホタテの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ホタテ 15〜20くらい
- 酒 大1
- みりん 大1
- 醤油 大1.5
- 砂糖 小1
- ネギ ひとつまみ
- 生姜チューブ 1㎝
作り方
- 1 フライパンに醤油、酒、みりん、砂糖を入れてからホタテを入れて炒める。
- 2 次に生姜チューブを入れ混ぜ合わせる。
- 3 程よく出汁が絡まり、減ってきたらお皿に盛りネギを乗せて完成。
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- ホタテ
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なるレシピです。