簡単!ピザ生地 レシピ・作り方
材料(ピザ3枚分人分)
- 強力粉 200g
- 薄力粉 50g
- 砂糖(きび砂糖) 20g
- 塩(粗塩) 3g
- ドライイースト 5g
- 水 150ml
- オリーブオイル 20g
作り方
-
1
ドライイースト以外の材料をHBに入れる。
入れ物をはかりに乗せて、材料を順番に入れると洗い物がなくて良い! - 2 ドライイーストは専用の場所に入れて、ピザ生地でスタートする。
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