ニラもやし卵入り インスタント味噌ラーメンアレンジ レシピ・作り方
材料(1人分)
- インスタントラーメン(味噌) 1人分
- 水 500ml
- もやし 1/3袋
- ニラ 1/5束程度
- 卵 1個
- 七味唐辛子 ひとかけ
作り方
- 1 もやしとニラは水洗いし、ニラは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 小鍋に水を入れ沸騰させる。沸騰したらインスタント麺ともやしとニラを入れる。
- 3 かるくほぐしながら1〜2分煮る。
- 4 ラーメンのスープの粉を入れてよく混ぜる。
-
5
卵を鍋の中に落とし、1分加熱する。
最後に七味唐辛子をかけて完成。
きっかけ
インスタント味噌ラーメンのアレンジ。
おいしくなるコツ
卵は黄身は生だが白身には火が通る程度に火を入れます。 もやしとニラが味噌ラーメンによく合います。
- レシピID:1200017002
- 公開日:2021/03/10
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とりあえず乾杯2021/05/24 13:09ごちそうさま。