いんげんのごま和え レシピ・作り方
材料（小鉢4~5人分）
作り方
- 1 いんげんは小さじ1の塩(分量外)を入れたたっぷりのお湯でさっと茹で、冷水にとってザルにあげ水気をきる。
-
2
ボウルに白だし、砂糖、すりごまを混ぜておく。
-
3
いんげんを食べやすい大きさに切り、２のボウルに入れて和えたら完成！
-
4
我が家ではお弁当用は100均の製氷器を使って冷凍します。凍ったままお弁当に詰めると、お昼には解凍されているのでそのまま食べられます。保存期間は大体1週間です。
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