れんこんとブロッコリーと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
- 2 ブロッコリーは一口大に切る。
- 3 ブロッコリーを耐熱容器に入れラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 4 フライパンに油をひき、れんこんを炒める。
- 5 れんこんが透き通ってきたら、豚肉を加えて炒める。
- 6 豚肉に火が通ったら、柔らかくなったブロッコリーを足してさっと混ぜたら、★の調味料で味付けする。
- 7 最後に塩胡椒で味を整えて完成。
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