ブロッコリーとかまぼこのカレーマヨサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーとかまぼこのカレーマヨサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ラブココハナア
ラブココハナア
おせち料理で余ったかまぼこ。カレー味のブロッコリーホットサラダです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 【下準備】
    ●ブロッコリーは沸騰した湯で1-2分茹でザルにあげる

    ●かまぼこは半月切り
  2. 2 ①フライパンにサラダ油を入れ中火で熱する。

    ブロッコリーとかまぼこを加え、かまぼこの表面に焼き色をつける。
  3. 3 ②調味料※を加え、全体に絡める。

    塩こしょうで味をととのえて、出来上がり。

きっかけ

お正月のかまぼこが余り、カレー味が恋しくなったので。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは下茹ですることで時短になります。

  • レシピID:1200016151
  • 公開日:2021/01/09
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