ブロッコリーの芯とツナ缶で作る卵チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーの芯は周りの固い部分を５ミリ程度の厚さで切り落とし、真ん中のやわらかいところを、食べやすい大きさの薄切りにする。
- 2 ツナ缶の油をフライパンに入れ、ブロッコリーを炒める。
- 3 そこに溶き卵を入れ、スクランブルエッグ状にする。
- 4 3にツナとご飯を入れ、炒める。
- 5 中華だし、醤油で味付けし、ごま油で風味をつける。全体に味が行き渡るように炒める。
- 6 塩胡椒で味を整えて完成。
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