レバニラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツとニラを食べやすい大きさにきる

   

2. 2 たまり、砂糖(タレ用)を合わせて混ぜておく

   

3. 3 たまご、醤油、砂糖(たまご用)を合わせて混ぜる

   

4. 4 フライパンにごま油をひきキャベツ、鶏肝を入れて炒める

   

5. 5 ④に塩コショーを入れて炒める

   

6. 6 ⑤が炒められたらニラを入れて②をかけて炒める

   

7. 7 別のフライパンに油をひき③入れて半熟に入れて火を止める

   

8. 8 ⑥に⑦入れて合わせてさっと炒める

   

9. 9 お皿に盛って完成です。