鹿肉のロースの味付け焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鹿肉を厚さ五ミリにスライスする。
ポリ袋に、りんご、にんにく、生姜をすり入れて醤油、焼肉のたれを入れて混ぜたら鹿肉と厚切りの玉ねぎを入れて冷蔵庫で２時間漬け込んだら - 2 フライパンで汁ごと中火で火が通るまで炒めたら出来上がり。
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