鰺の南蛮漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 酢、薄口、砂糖を合わせて混ぜる
- 2 玉ねぎわスライスして①に入れる
- 3 鰺に打ち粉をして170度で3分ほど揚げる
- 4 揚がったら熱いうちに②と絡める
- 5 しばらく置いて器に盛って完成です。
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アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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