簡単うまうま！かぼちゃのマヨケチャ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ ２００グラム
- オリーブオイル（サラダ油でも） 小さじ１ほど
- マヨネーズ、ケチャップ 各大さじ１ほど
- コショウ 少々
- とろけるチーズ（スライスでも） ２つかみ
作り方
-
1
かぼちゃは種とわたを取り、１～２センチほどの薄切り。
-
2
耐熱皿（グラタン皿など）にオリーブオイルを垂らして広げ、かぼちゃを並べる。ラップをかけて、電子レンジで３～４分加熱（コツ参照）。
-
3
マヨネーズとケチャップをかけて、コショウを振る。とろけるチーズをのせる。オーブントースター等でお好みの焼き加減まで焼く。完成！
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関連情報
- 料理名
- かぼちゃの焼き物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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わんなん2021/10/22 21:29
植物由来のチーズを買ってみたんですが、うまくとろけず(T-T)
でも美味しかったです。
ごちそうさまでした(^^)
レシピへのコメント
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マヨネーズ＆とろ～りチーズでコクもばっちり。
電子レンジで「下茹で」するから簡単ですよ。
おつまみやあと一品に！