豚バラの味噌漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚バラ厚切り ４枚
- 味噌 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 料理酒 大さじ２分の１
作り方
-
1
豚バラ肉を幅五センチに切る。
ジップロックに、味噌、砂糖、料理酒を入れ袋の上から混ぜ合わせ、豚バラ肉を漬け込み冷蔵庫で一晩置き、フライパンで火が通るまで焼いたら出来上がり。
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