生おから♡完熟バナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ＊準備＊
   
   ▪おからは指先でほぐし、サラサラな状態にしておく
   
   ▪a.の粉類をふるう
   
   ▪オーブンを180℃に予熱する
   
   ▪バナナは1/2本をトッピング用に切る
2. 2 ●ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてハンドミキサー（高速）で泡立てる
   
   ※白っぽくもったりとしたらOK
3. 3 ●サラダ油を加え、ハンドミキサー（低速）で混ぜる
   
   ●a.を加え、ゴムベラでざっくりと混ぜる
   
   ●おからはふんわりと空気を含ませるようにほぐしながら入れ、ゴムベラで大きく混ぜる
4. 4 ●バナナ1と1/2本を入れ、ゴムベラで切りながら混ぜる
   
   ●牛乳を加えて混ぜる
5. 5 型にクッキングシートor薄く油をひき、4.の生地を入れる
   
   縦横にゆらゆら~
   10㌢高さからトントンして、空気を抜く
   
   トッピング用のバナナを乗せる
6. 6 180℃のオーブンで20-25分焼く
   
   爪楊枝で刺しくっつかなければOK
   
   できあがり。