白菜大量消費！白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜 7枚
- 豚肉（バラでも切り落としでもお好みで） 280g
- ほんだし 大さじ1
作り方
-
1
下準備をする。
白菜は洗ってヘタを切って縦半分に切る。
-
2
白菜、豚肉の順番にミルフィーユ状に重ねていく。
-
3
重ねた白菜と豚肉を食べやすい大きさに切り、土鍋にぎゅうぎゅうに詰める。
ほんだしを上からかける。
-
4
蓋を閉めて中火で蒸らす。
白菜から水分が出てきますが、水分が足りない場合は水を少し足す。
白菜、豚肉に火が通ったら出来上がり♬
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ゆきぼキッチン
2児のママで、育児に仕事に追われながら忙しくも楽しい日々を過ごしてます。
時短でおいしくできる物を日々作っていて、そのレシピを中心に掲載したブログも運営しています。
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おかずやおつまみ、一品料理からデザートまで幅広くレシピを掲載しています。
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よろしくお願いします♡
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3 件
つくったよレポート（3件）
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makura-s2020/01/25 15:37
白菜の甘みが感じられてとってもおいしいおかずでした。 -
VRX2020/01/01 14:20
おいしくできました。 -
kazumi_pug2019/12/31 14:03
簡単にできました！
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