野菜炒め レシピ・作り方

野菜炒め
  • 約30分
  • 500円前後
star masako
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栄養バランス良く食べられます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜を1枚ずつにする。
    大きな葉っぱは、食べやすぐカットする。
  2. 2 牛肉を食べやすくカットする。
  3. 3 牛肉をはじめに炒める。
  4. 4 牛肉を、炒め終えたら、ターツァイを入れて炒める。
  5. 5 酒大1・砂糖小さじ1・オイスターソース大さじ1・片栗粉大さじ2分の1・水大さじ1・胡麻油小1を入れて味を染み込ませて完成。

きっかけ

友達が野菜作ってくれて送ってくれたのがきっかけです。

おいしくなるコツ

ターツァイは、油と相性が良いので、私は胡麻油を使いました。めちゃいい匂い。 食べてみたら、あらっ美味しい。 中華屋さんの味でした。

  • レシピID:1200011968
  • 公開日:2019/01/02
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