フワフワ卵♡もやしとピーマンの味噌マヨいため レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 卵をボウルに割り入れマヨネーズを入れ混ぜる。熱したフライパンに油をひき、溶いた卵を流し半熟卵をつくる。できたら、一旦、皿に出しておく。
- 2 フライパンにピーマンを入れいためる。少ししたらもやしも入れしんなりするまでいためる。
- 3 2に、卵を戻し入れ調味料を混ぜ合わせたものを入れ、汁気がなくなるまでいためる。
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