塩麹で簡単炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切り、ポリ袋に塩麹と一緒にいれ揉んで味を染み込ませる。
- 2 キャベツはざく切り、豆苗は、半分に切る。玉ねぎは厚切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油を、熱し①を入れ火が通ったら②と胡椒を入れ火が通ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 野菜炒め
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