かにかまとパプリカの卵チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 かにかまは縦に3本に裂き半分の長さに切る。玉ねぎはみじん切りにする。

   

2. 2 パプリカもみじん切りにする。

   

3. 3 大匙２～３のサクラエビを用意する。

   

4. 4 フライパンにサラダ油を熱し玉ねぎが透明になる位まで炒める。

   

5. 5 パプリカを入れる

   

6. 6 直ぐにかにかまとサクラエビも入れて炒める。

   

7. 7 ご飯と中華だしを投入し素早くほぐしながら炒める。

   

8. 8 溶き卵を加え手早く混ぜながら炒める。

   

9. 9 塩と胡椒で味を調えたらお皿によそって出来上がり。