卵と野菜たっぷり味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜と白菜、人参は水洗いして一口サイズに切ります。もやしは水洗いしておきます。
- 2 鍋にお湯を沸かして、小松菜、白菜、もやし、人参を加えてみました。少し煮ます。
- 3 人参に火が通ったら強火にして沸騰させ、溶き卵を回し入れます。
- 4 卵が固まってきたら弱火にして、だし入り味噌を加えて溶かします。
- 5 お味噌がとけたら出来上がりです。
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