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食べラー☆ほうれん草 レシピ・作り方
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YAMAT☆
ほうれん草を食べるラー油で炒めるだけ。
これがビールに合うんです♪(箸休めにも♪)
材料(2人分)
ほうれん草
200グラム
食べるラー油
大さじ1~2(お好みで)
しょうゆ
適量(小さじ1/2~1ほど)
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作り方
1
ほうれん草はたっぷりの湯でさっと茹でる。水にさらして絞り、食べやすく切る。
2
フライパンに食べるラー油を熱し、ほうれん草をさっと炒める。しょうゆで調味する。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうゆの量はお使いのラー油の味に応じて調整してくださいね。
きっかけ
ちゃちゃっと作る、うちのおつまみです。
公開日:2018/01/21
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ラー油・食べるラー油
料理名
ほうれん草の炒め物
このレシピを作ったユーザ
YAMAT☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)は
https://yamat-ex-cookpad.blog.jp/
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