ちくわとふわふわ卵の和風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ちくわ 1本
- 卵 1個
- ゆず胡椒 1センチ分
- お湯 400cc
- 白だし（割烹白だし) 50cc
作り方
- 1 お湯を沸騰させ、白だしを加えて、具材は先にちくわを入れます。
- 2 その後、もう一度沸騰したらすぐに溶き卵を入れて軽く混ぜます
- 3 火を止めて、ゆず胡椒を入れてさっと混ぜたら出来上がりです。
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