大根の間引き菜と竹輪の炒め♪ レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- 大根の間引き菜 1束
- 竹輪 2本
- サラダ油 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1/2
作り方
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1
間引き菜は2cmくらいの長さに切り、水気をよく取っておく。
竹輪は斜め薄切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、間引き菜と竹輪を入れしんなりするまで炒める。
- 3 醤油とみりんを入れ、さっと炒めて完成♪
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shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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ミルミント2017/03/04 20:35
害虫にやられてまき直しで遅かったので今でも間引きは位の大根でその葉で作りました。シンプルで素材の味が生かされて美味しかったです。
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