★ビーフシチューミックスで簡単煮込みハンバーグ★★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
★玉ねぎをみじん切りにし、透き通るまで炒めます。
★あら熱がとれたら合挽肉、パン粉、牛肉、卵、ナツメグ、塩を加え、しっかり混ぜます。 - 2 形を整えたら、フライパンで焼きます。
- 3 ハンバーグを焼いてる間に、ビーフシチューミックスを細かく刻んでおきます。
- 4 ハンバーグを焼いてる間に人参を切り、電子レンジ600wで2分加熱しておきます。
- 5 ハンバーグにある程度火が通ったら(この後煮込むので、しっかり火が通ってなくてOK)3で刻んだビーフシチューミックスとお湯400ccを入れて煮込みます。この時4の人参も加えます。
- 6 5にケチャップ、コンソメを入れ味を整えて10分程度煮込んだら出来上がり。
きっかけ
簡単煮込みハンバーグを食べたかったから。
おいしくなるコツ
ハンバーグは普段皆さんが作っているものでいいと思います。
- レシピID:1200009868
- 公開日:2016/04/04
関連情報
- カテゴリ
- 合い挽き肉
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