カニカマもずく レシピ・作り方
材料（２人分）
- もずく酢（市販の酢漬けのもの） ２カップ（７０グラム×２）
- カニカマ（かに風味かまぼこ） ４～５本
- きゅうり １／３本
作り方
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1
きゅうりは薄くスライスする。塩少々（分量外）をまぶし、しんなりしたらぎゅっと絞る。
注：塩もみの時間は調理時間に含めていません。
-
2
カニカマをほぐし、もずく酢に混ぜる。
皿に盛り、きゅうりを添える。完成！
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関連情報
- 料理名
- カニカマのもずく酢和え
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ちゅるっと美味しい酢の物です。