シシリアン冷やし中華 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 焼き豚（市販品） １００～１５０グラム（お好みで)
- サラダ野菜 適量（コツ参照）
- ゆで卵 １～２個
- マヨネーズ 適量（大さじ１～２）
- 冷やし中華（中華麺、たれも） ２人分
作り方
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1
中華麺は熱湯で表示通りに茹で、冷水で締める。
-
2
焼き豚、サラダ野菜、ゆで卵は食べやすく切る（コツ参照）。
-
3
麺を器に盛り、焼き豚、サラダ野菜、ゆで卵をのせる。冷やし中華のたれをかけ、マヨネーズをかける。完成！
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4
がっつりかき混ぜて召し上がれ♪
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関連情報
- カテゴリ
- 冷やし中華チャーシュー（焼き豚）ゆで卵
- 料理名
- 冷やし中華
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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・・・ところでシシリアンって何？
そう思った君、「きっかけ」をご覧あれ。