Indian☆フライパンで簡単タンドリーチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1 水切りヨーグルトを使用します。
   
   水切りヨーグルトのレシピ：1200008107

   

2. 2 今回は市販のペーストを使用しました。日本在住のインド人に頂きとても美味しかったのでご紹介します♡

   

3. 3 ボールの中にスパイスのペーストと手順1の水切りヨーグルトを入れてよく混ぜ合わせます。
   そのペーストを鶏肉によく塗り込みます。

   

4. 4 冷蔵庫で2時間ほど漬け込みます。漬け込み時間がない時は、そのまま焼いてもＯＫです。

   

5. 5 フライパンにバターを入れて溶けたら、鶏肉を入れて両面をじっくり焼き上げます。

   

6. 6 お好みの大きさにカットしてできあがり。