唐揚げリメイク☆油淋鶏風 レシピ・作り方

作り方

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   唐揚げは市販のお惣菜でも残りものでもOK。
   ここでは市販の唐揚げ粉（レンジで作るタイプ）で作っています。
   唐揚げが冷めている場合、手順４までの間にレンジで温めておくといいですよ。

2. 2

   長ねぎはみじん切りにする。
   付け合わせの野菜もここで切っておくとスムーズです（手順５）。

3. 3

   フライパンか鍋にねぎと☆の材料を温め（コツ参照）、一煮立ちさせる。

4. 4

   唐揚げも入れて、からめる。
   皿に付け合わせ野菜を盛り付け、唐揚げをのせ、フライパンのたれをかける。完成！

5. 5

   【付け合わせ野菜】
   ここではレタスの千切りとトマトの輪切りを使っています。また、貝割れ大根（分量外）をアクセントに散らしています。
   トマトは酸味がよく合うのでお勧めです。