エキストラバージンココナッツオイルでパン耳おやつ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パン耳片面に万遍なく、エキストラバージンココナッツオイルを塗ります。
2. 2 お砂糖をまぶし、トースターでお好みに焼いて出来上がり！
   オイルがじわじわしてきて、パン耳の端がこんがり焦げるくらいに焼くのがお勧めです。
3. 3 ※珈琲やトーストに塗ったりヨーグルトに入れたりするにはココナッツの香りが強いエキストラバージンココナッツオイルが向き、
   香りが弱い名前がココナッツオイルのものはお料理に向きます。
4. 4 海外のアジアンな商店で手に入る、ココナッツバンにも似ています。ココナッツバンは生地が油っぽいけれどそれよりはきっとヘルシー。
   でもココナッツバン美味しい。見付けたら食べてみてね。
5. 5 お好きなお砂糖はグラニュー糖だと美白なおやつに、サトウキビ１００％原料の素焚糖や黒糖でもオイルの風味が強いので合います。
   今回は素焚糖を使いました。