ポークソテー 〜マスタードソース添え〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
マスタードソースを作ります。
Cosutoの玉ねぎのみじん切りを使用しましたが、生の玉ねぎ(1/8個)のみじん切りでもＯＫです。
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2
フライパンにマスタードソースの材料をすべて入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
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3
少し煮詰めたらできあがり。
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4
豚肉の両面に小麦粉、塩こしょうまぶします。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、そこに豚肉を入れ、両面をこんがり焼きあげます。
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5
手順3のマスタードソースを入れて、全体にからめます。
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6
ノーザンルビーとインカの目覚めのハーブ炒め
（ID：1200008509）
を添えました。
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7
できあがり！
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関連情報
- 料理名
- ポークソテー
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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玉ねぎのシャキシャキ感が良く、食感を楽しみながらお肉の味を味わって食べれます。